تعرف على فوائد عسل النحل للإنسان
1- يحتوي عسل النحل علي كثير من المعادن مثل الماغنسيوم والزنك والكالسيوم كما أنه لا يحتوي على الدهون والكوليسترول كما أنه يساهم في التئام الجروح كما أنه يعمل كمطهر طبيعي ضد البكتريا عند الجروح المفتوحة
2- كما أنه يحمي الإنسان بالنسبة كبيرة من أمراض القلب حيث أنه يحتوي علي مضادات الأكسدة مثل البوليفينول والذي يساهم في حماية القلب من الأمراض المختلفة
3- كما أنه يعمل علي خفض مستوي ضغط الدم في الإنسان
4- يعمل عسل النحل علي خفض مستوي الكوليسترول الضار بالدم وكما يعمل علي التأخير الاجهاد التأكسدي علي خلايا الإنسان
5- يعمل عسل النحل علي تعزيز مناعه الإنسان خدحيث أنه يحاول علي الكثير من الأحماض الفينوليه والذي يقلل من إصابة الإنسان بالشيخوخة والمساهمة في التقليل من خطر الإصابة بأمراض السكر و سرطان الدم
6-كما أنه يساهم في علاج السعال المستمر والتهاب الحلق حيث أنه يحتوي مواد طبيعية تساهم في تقليل السعال و كما أنه يقتل البكتيريا المسببة في التهاب الحلق و كما أنه يساهم في تحسين النوم لدي الاطفال
7- كما أنه لا بتم استخدام عسل النحل للأطفال تحت سن سنه لانه قد يسبب تسمم غذائي
8- كما أنه يقلل من إضطرابات الجهاز الهضمي حيث يساهم فيه تقليل الإصابة من ارتجاع المرئ
9- يعمل علي ترطيب البشرة حيث يعمل علي التخلص من جفاف البشرة
10- يعمل علي علاج قشرة فروة الرأس حيث يستخدم العسل المحمل علي الماء الدافئ علي فروة الرأس للتقليل من القشرة و يعمل علي ترطيب وتنعيم البشرة
11- يقوم عسل النحل بمنح الطاقة للإنسان حيث أنه يحتوي على سكريات طبيعية كما يحتوي على سكر الفركتوز والذي يتم امتصاصه ببطئ مما يبقي في الجسم ويبقي الجسم محتفظا بقوته ونشاطه
12- يعمل علي تخفيف الوزن حيث يقوم بتعزيز عملية التمثيل الغذائي في جسم الإنسان
13- يعمل عسل النحل علي تنشيط الذاكرة والحفاظ على خلايا المخ نتيجة وجود مضادات الأكسدة
14- يساهم عسل النحل في علاج أرق النوم حيث يفرز مادة السيروتونيين والذي يساهم في إنهاء الأرق لدي الذين يعانون من صعوبة الدخول في النوم
أضرار عسل النحل
1-تحفيز الإصابة بالحساسية
يحتوي العسل على مكونات طبيعية تشمل مزيجًا من حبوب اللقاح والإنزيمات الهاضمة، وهي مواد قد يتركها النحل أثناء عملية تصنيع العسل. هذه المواد قد تكون مثيرة للحساسية.
على الرغم من أن حساسية العسل تعتبر حالة نادرة، إلا أنها تمثل مشكلة صحية لبعض الأفراد. إذا استخدم هؤلاء الأشخاص عسل النحل، فقد يتعرضون لرد فعل تحسسي خطير. ومن بين الأعراض المحتملة لحساسية العسل:
- أعراض مشابهة للربو مع صوت صفير من الصدر.
- اضطرابات في نبض القلب.
- غثيان وتقيؤ.
- دوار وضعف عام قد يصل إلى الإغماء.
- شعور بلسعات في الجلد، خاصة عند استخدام العسل موضعيًا.
- فرط التعرق.
بينما يعتبر بعض الأشخاص العسل علاجًا طبيعيًا للحساسية الموسمية، إلا أن الخبراء لا ينصحون باستخدامه لهذا الغرض، حيث قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة بدلاً من تحسين الحالة.
2- خطر التلوث أو التسمم
في بعض الحالات، قد يكون العسل ملوثًا بمواد معينة تسللت إليه خلال مراحل تكوينه أو تصنيعه، مما قد يؤدي إلى انتقال هذه المواد إلى الجسم عند تناول العسل. ومن بين المواد التي قد تلوث العسل:
**المبيدات الحشرية**
يمكن أن تصل المبيدات الحشرية إلى العسل نتيجة لعدة عوامل، مثل استخدام النحل لزهور تم رشها بالمبيدات، أو تلوث النحل أو خلايا النحل بالمبيدات التي تم تطبيقها مباشرة، أو حتى شرب النحل لمياه ملوثة بالمبيدات.
**المضادات الحيوية**
في بعض الأحيان، قد يقوم مربو النحل بإعطاء النحل أنواعًا معينة من المضادات الحيوية. إذا كانت الكمية المعطاة كبيرة، فقد يؤدي ذلك إلى تحفيز إصابة الإنسان الذي يتناول العسل ببعض الأمراض، مثل مرض فقر الدم اللاتنسجي. كما يمكن أن يحتوي العسل على مواد ملوثة وسموم قد تؤدي إلى التسمم الغذائي.
3- أثير سلبي على مرضى السكري
يمكن أن يكون للعسل تأثيرات سلبية على مرضى السكري، مثل:
- تناول كميات كبيرة من العسل قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات سكر الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني.
- تطبيق العسل موضعيًا على المناطق التي تُستخدم فيها أدوات غسيل الكلى قد يحفز حدوث التهابات وعدوى.
4- زيادة الوزن حيث يحتوي العسل على نسبة مرتفعة نسبيًا من السعرات الحرارية، مما قد يؤثر على الوزن.
5- التسمم السجقي لدى الرضع
من المخاطر المحتملة للعسل أنه قد يؤدي إلى إصابة الرضع بحالة التسمم السجقي أو التسمم الممباري (Botulism)، والتي يمكن أن تحدث عند إطعام الأطفال الذين لم يتجاوزوا عامهم الأول العسل.
يحتوي العسل على أبواغ بكتيريا قد تسبب التسمم السجقي، وجسم الرضيع لا يكون قادرًا على مقاومة هذا النوع من البكتيريا بعد. لذا، فإن إعطاء العسل للرضيع قد يزيد من خطر إصابته بهذه الحالة.
من المهم الإشارة إلى أن تسخين العسل قد يقضي على الأبواغ المذكورة، ولكن يُفضل تجنب إعطاء العسل للرضع حتى بلوغهم عامهم الأول.
6- أضرار أخرى للعسل
يمكن أن يسبب العسل مجموعة من الأضرار الإضافية للجسم، مثل:
- تفاقم المشكلات الجلدية: خاصة عند ترك العسل على البشرة لفترات طويلة، مما قد يؤدي إلى جذب الأوساخ والملوثات وتفاقم المشكلات الجلدية.
- تحفيز النزيف: حيث يمكن أن يؤثر العسل على عمليات تخثر الدم.
- أضرار أخرى: مثل الإسهال وتسوس الأسنان.
للتجنب من أضرار العسل النحل
لتجنب أي أضرار قد تنتج عن استخدام العسل، يمكنك اتباع النصائح التالية:
1- إذا كنت تستخدم العسل للمرة الأولى، قم باختبار رد فعل جلدك من خلال وضع كمية صغيرة على البشرة وانتظر حوالي 30 دقيقة.
2- تأكد من عدم استخدام العسل الذي يحتوي على مواد ضارة أضيفت أثناء التصنيع، مثل السكريات المضافة.
3- تجنب إعطاء العسل للأطفال الذين لم يتجاوزوا عامهم الأول.
4- لا تفرط في تناول العسل، ويفضل أن يكون جزءًا من نظام غذائي متوازن ونمط حياة صحي يتضمن ممارسة الرياضة.
تعليقات
إرسال تعليق