فوائد التين الشوكي
1- يحارب الالتهابات والأمراض المعدية في الجسم، وذلك لاحتوائه على مضادات حيوية طبيعية تعمل على تقوية المناعة وتقليل الالتهابات.
2- يقوي العظام والأسنان، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم.
3- يساعد في علاج فقر الدم لاحتوائه على الحديد وفيتامين ج.
4- يمنع هشاشة العظام.
5- يعمل علي تخفيض مستوي الكولسترول في الدم.
6- يعمل علي تعزيز الرؤية لدى كل من البالغين والأطفال.
7- انخفاض ضغط الدم.
8- يحارب الجذور الحرة بالقوه في الجسم، وبالتالي يقلل فرص الإصابة بالسرطان.
9- يعمل علي تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
10- يقاوم الإمساك لأنه ينظف القولون، وينظم وظيفة الجهاز الهضمي، ويطرد السموم من الجسم.
11- يحافظ على صحة البشرة ونضارتها.
12- يعمل علي ترطيب الجسم وبالتالي يمنع الإجهاد الحراري.
13- مهم لصحة المرأة الحامل حيث يضمن التغذية للحامل ويساعد على تغذية الجنين وحمايته من التشوهات لانه يحتوي على حمض الفوليك.
14- تقليل التعب وتحسين المزاج.
15- صحة الجهاز الهضمي
يحتوي التين المحمص على 6 جرام من الألياف الغذائية، وهو ما يمثل 18% من الاستهلاك اليومي الموصى به، والذي يمكن أن يعزز التمعج المعوي ويقلل من الإسهال والإمساك.
لا تقتصر الفوائد الصحية للجهاز الهضمي للتين الشوكي على الألياف، بل تشمل البوتاسيوم الموجود في التين، والذي يعزز امتصاص العناصر الغذائية، والبيتين، الذي له نشاط مضاد للالتهابات ويحمي الجهاز الهضمي. يحمى الجهاز الهضمي من العدوى.
16- صحة القلب والأوعية الدموية
يحتوي التين الشوكي على مضادات الأكسدة الضرورية لحماية خلايا الجسم من التلف والموت. يساعد هذا النشاط المضاد للأكسدة على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم ومستويات الدهون في الجسم، بما في ذلك الدهون الثلاثية، والتي يمكن أن تؤدي المستويات المرتفعة منها إلى زيادة خطر الإصابة بمرض السكر وأمراض القلب والأوعية الدموية.
17- تنظيم مستويات سكر الدم
يمكن أن يكون للتين الشوكي تأثير إيجابي على مستويات سكر الدم، حيث أظهرت الدراسات أن تناول ثمار التين الشوكي قد يساعد في:
18- تقليل مستويات سكر الدم بنسبة تتراوح بين 17% إلى 48% و تقليل احتمالية الإصابة بمرض السكري.
19- تحسين صحة الجهاز الهضمي
نظرًا لاحتواء ثمار التين الشوكي على نسبة مرتفعة من الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة، فإن تناولها بانتظام قد يعود بفوائد عديدة على الجهاز الهضمي، حيث يمكن أن يساعد التين الشوكي في:
- تنظيف القولون وتعزيز صحته.
- الوقاية من الإمساك وتنظيم عمليات الهضم والإخراج.
- تقليل مخاطر الإصابة ببعض أمراض الجهاز الهضمي، مثل سرطان القولون وقرحة المعدة.
-تحسين صحة القلب والشرايين
بفضل غنى التين الشوكي بالبوتاسيوم والألياف والعديد من العناصر الغذائية الأساسية لجهاز الدوران، فإن تناوله بانتظام قد يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، حيث يمكن أن تساعد هذه العناصر في:
- خفض مستويات الكولسترول الضار في الجسم، سواء كان وراثيًا أو مكتسبًا.
- تقليل ضغط الدم المرتفع.
- الوقاية من تفاقم الأعراض المرتبطة ببعض أمراض القلب.
أضرار التين الشوكي
1- يسبب غيبوبة السكري، حيث أنها تخفض مستويات السكر في الدم كثيراً، فلا ينصح بالإفراط في تناولها.
2- تناول كميات كثيره منه يمكن أن يسبب انسداد معويً، حيث تتراكم بذور التين الشوكي في الأمعاء، مما يسبب انسدادًا.
3- يسبب عسر الهضم، وذلك بسبب بذور التين الشوكي أيضًا
على الرغم من أن تناول التين الشوكي بكميات معتدلة لا يسبب أي أضرار ملحوظة، إلا أن استهلاكه بكميات كبيرة على المدى الطويل قد يؤدي إلى بعض المشكلات، ومنها:
- مشكلات هضمية، مثل الإسهال، والغثيان، واضطرابات في المعدة تترافق مع آلام في الأمعاء، بالإضافة إلى الشعور بالامتلاء والغازات والانتفاخ.
- دوار خفيف غالبًا ما يزول من تلقاء نفسه، وقد يصاحبه صداع.
- خطر الإصابة بأمراض بكتيرية منقولة عبر الغذاء عند تناول عصير التين الشوكي الملوث، حيث تم ربط ذلك ببكتيريا السالمونيلا (Salmonella) والإشريكية القولونية (Escherichia coli).
- انخفاض مستوى السكر في الدم، مما يستدعي الحذر عند تناوله مع أدوية السكري لتفادي انخفاض مستويات السكر بشكل مفرط.
- ارتفاع مستوى السكر في الدم عند تناول عصير التين الشوكي مع السكر المضاف.
- تأثيرات سلبية محتملة على النساء الحوامل والمرضعات، والأطفال والمراهقين دون سن 16 عامًا، وكذلك المرضى الذين يستعدون لإجراء عمليات جراحية، لذا يُنصح باستشارة الطبيب قبل استخدام مستخلصات أو مكملات التين الشوكي في هذه الحالات.
أهمية التين البرشومي للإنسان
1- غني بالفيتامينات والمعادن
يحتوي كل 100 غرام من التين البرشومي الطازج على 74 سعرة حرارية فقط، بالإضافة إلى الألياف الغذائية القابلة للذوبان، والمعادن، والفيتامينات، ومضادات الأكسدة التي تعزز صحتك دون زيادة الوزن.
أما التين البرشومي المجفف، فيتميز بتركيز أعلى من الطاقة والمعادن والفيتامينات والسعرات الحرارية، حيث يوفر كل 100 غرام منه 249 سعرة حرارية.
2- مضاد للسرطان
من الفوائد المهمة للتين البرشومي أنه يعمل كمضاد للسرطان، إذ تحتوي ثماره على مركب يعرف باسم ستيغماسترول (Stigmasterol) الذي قد يساهم في الوقاية من بعض أنواع السرطان، مثل:
- سرطان المبيض
- سرطان البروستاتا
- سرطان الثدي
- سرطان القولون
كما يُعتبر التين الطازج مصدرًا غنيًا بالفيتامينات المضادة للأكسدة، مثل فيتامين أ، وفيتامين هـ، وفيتامين ك، التي تساعد في القضاء على الجذور الحرة الناتجة عن الأكسجين الضار، والتي تُعتبر مسببة لأمراض السرطان.
3- ملين للجهاز الهضمي
تتمثل إحدى فوائد التين البرشومي في كونه ملينًا للجهاز الهضمي، وذلك بفضل احتوائه على الألياف والسليلوز، حيث تساهم هذه المركبات في علاج الإمساك والبواسير ومتلازمة القولون العصبي.
4- ضبط مستوى السكر في الدم
يساهم التين البرشومي في تقليل الإجهاد التأكسدي ومستويات السكر في الدم. حيث تلعب الأحماض التالية الموجودة في التين البرشومي دورًا في تنظيم مستوى السكر في الدم:
- حمض الخليك (Acetic acid)
- حمض الماليك (Malic acid)
- أحماض الكلوروجينيك (Chlorogenic acid)
5- تنظيم ضغط الدم
يعتبر التين البرشومي مصدرًا غنيًا بالأحماض الدهنية أوميغا 3 وأوميغا 6، بالإضافة إلى الفلافونيدات، والفينول، والبوتاسيوم. وقد أظهرت الدراسات أن هذه المركبات تساهم في تنظيم ضغط الدم في الجسم. يحتوي كل 100 غرام من التين المجفف على 680 ملليغرام من البوتاسيوم، وهو عنصر أساسي في سوائل خلايا الجسم، حيث يساعد في التحكم بمعدل ضربات القلب وضبط ضغط الدم.
6- تحفيز الشهوة الجنسية
بفضل محتواه العالي من الأحماض الأمينية، والتانينات (Tannins)، والتيربينويد (Terpenoids)، والمغنيسيوم، يعمل التين البرشومي كمنشط جنسي طبيعي للرجال والنساء على حد سواء، مما قد يعزز الخصوبة لكلا الجنسين. حيث يساعد على:
- زيادة حركة الحيوانات المنوية لدى الرجال.
- تحسين صحة البويضات لدى النساء.
- علاج فقر الدم
تعليقات
إرسال تعليق